Ετικέτα: Φασολάκια

Κότα χωριάτικη με φασολάκια στη γάστρα

Κότα χωριάτικη με φασολάκια στη γάστρα

Στο σπίτι προτιμάμε τα χωριάτικα ή και ελευθέρας βοσκής κοτόπουλα. Η γεύση τους είναι κλάσεις ανώτερη, οι συνθήκες εκτροφής τους είναι πολύ καλύτερες, ακόμα και η θρεπτικότητά τους είναι αυξημένη. Κι αν φαίνεται πολυ μεγάλη η διαφορά στο κόστος τους, 2 μεγάλες χωριάτικες κότες των…

Μοσχαράκι λεμονάτο με φασολάκια

Μοσχαράκι λεμονάτο με φασολάκια

Το καλοκαιρινό φαγάκι που συνδυάζει υπέροχα αρώματα και θρέψη στο ίδιο πιάτο, αναβλύζει φρεσκάδα με τα πράσινα φασολάκια, το λεμόνι και τα μυρωδικά. Ο καλύτερος τρόπος να καθαρίζεις τα φασολάκια είναι με καλή παρέα. Με συζήτηση και πολλά χέρια, βγαίνει πετώντας η δουλειά. Μη φοβηθείς…