Recent Posts

Μαρμελάδα Πορτοκάλι με κάρδαμο

Μαρμελάδα Πορτοκάλι με κάρδαμο

Μου αρέσει πολύ να την δωρίζω αυτή τη μαρμελάδα. Είναι τόσο ευέλικτη. Χαρίζει γεύση και χρώμα σαν άλλειμα στο πρωινό, γίνεται γρήγορο μεζεδάκι σερβιρισμένη σε σαλάμι Λευκάδος, γλασσάρει τέλεια το ψητό…

H Κοτόσουπα της Μαρίας

H Κοτόσουπα της Μαρίας

Η κόρη μας δεν έδειχνε κανένα ενδιαφέρον για το φαγητό μέχρι που δοκίμασε αυτή την κοτόσουπα της φίλης μου Μαρίας. Από τότε που μοιράστηκε τη συνταγή της, η σούπα εμφανίζεται συχνά στο οικογενειακό μας τραπέζι…