Μπισκότα με τζίντζερ

Μπισκότα με τζίντζερ (ή πιπερόριζα) από και για μικρά χεράκια. Αυτό το σύντομο video το φτιάξαμε πριν τα Χριστούγεννα με τα παιδιά. Είναι ένας τέλειος τρόπος να περάσετε ένα ήσυχο απόγευμα μακριά από το κρύο και τους γεμάτους δρόμους στην προετοιμασία των γιορτών.

Με λίγο γλάσσο και χρωματιστή τρούφα, γίνονται μια δραστηριότητα που θα απασχολήσει και πολύ μικρά παιδάκια ακόμα και μετά την παρασκευή τους. Διατηρούνται καλά αεροστεγώς κλεισμένα, οπότε είναι ιδανικά και για μικρά χειροποίητα δωράκια σε όμορφα Χριστουγεννιάτικα κουτάκια.